然实力雄厚,我们以后在这好好干。
开业第一天忙忙碌碌的,曹曦的几个女人都过来了帮忙了,春风酒楼一直忙活到晚上11点才关门歇业。
下班的时候,曹曦给每个服务员还有后厨的人发了一个红包,里面有十块钱,这就发了几百块。
等到所有人下班后,于莉带着徐慧真开始盘账,看看今天的利润是多少。
曹曦坐在一旁喝着茶,说道:“要不你们找个会计,省得自己算半天也算不明白。”
“会计是什么?”于莉抬头问道。
几个女人都好奇的看着曹曦,曹曦喝了一口茶,说道:“就是账房先生。”
于莉拒绝道:“那可不行,自家的买卖还是自家人经手放心,我们宁愿慢慢算。”
半个小时后,两人终于算明白了,于莉惊讶的说道:“我们今天一天的利润是3668块6毛8分钱。”
要知道1982年工人工资也就几十块,春风楼一天的利润就是一个工人几十年的工资,大家怎么能不惊讶。
曹曦淡定的说道:“才这么点,今天来了这么多客人,而且咱们春风酒楼改建装修也花了不少钱,这都没回本呢!”
几女想想也是,于莉却说道:“那也不得了了,感觉跟抢钱一样,这样要不了几天,我们就是万元户了。”
“这算不了什么,等到卫生棉工厂开业了,那才是一本万利的,好了,大家也累一天了,今天就在这休息吧,明天还要继续忙活呢!”曹曦说道。
就这样,春风酒楼开业这几天,曹曦和几个女人吃住都在酒楼里。
这几天,于莉和徐慧真又琢磨着反正住在酒楼这,要不推出个早餐业务,聘请个大厨专门过来做早餐,多多尝试,曹曦也是无奈,她们不嫌累嘛!
春风楼的早餐很丰富,有京都包子、油条、豆汁焦圈、豆脑什么的,还有炒肝配炸饼、炸酱面什么的,反正比较全乎。
忙活一个礼拜后,还真如于莉所说,他们成了万元户,一个礼拜的时间,春风酒楼的利润有2万多块了,这样春风酒楼也算是步入正轨了,曹曦感觉自己可以歇一歇了,就打算回南锣鼓巷四合院这边看看。
刚到四合院门口,就碰到了棒梗出去上班,棒梗立马招呼道:“曹爸,你回来了,我妈呢?”
“你妈还在酒楼那边忙活呢,你这是去上班,你媳妇的薯片和爆米花卖的怎么样了?”曹曦问道。
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