穿越远古种田搞基建
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第335章 335忙也高兴

年的粟谷的收成,比去年第一季的粟谷收成还好,小麦、豆子、豌豆……的收成比去年差了一成。

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豆子收回来了,尧小青带着伙食队的女人,采摘红透了的二荆条来做豆瓣,一缸缸豆瓣排列整齐的晒在坝子里。

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现在部落里做回锅肉、小炒肉、红烧这些都离不开豆瓣。

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尧小青看着晒干了的豆子,开始准备酿制去年没机会酿制的酱油,

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她知道酿制酱油得先制作豆曲,好像还要用炒麦麸或是面粉发酵,大致上的步骤和做霉豆瓣的办法差不多。

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不同的就是豆子得蒸熟了,麦麸得炒制一下,发酵后倒进水缸加水和盐晒制,晒制几个月酱油就能从缸里滤出。

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尧小青想到能知道这些还得感谢万能的度娘,要是到这也能带着度娘就好了。

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给度娘还不如像小说里那样,给她一个通古今的超市,要啥都有。这样就能呼吸着最纯净的空气,躺在原始庄园里悠哉悠哉的晒太阳了。

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想到这,她噗哧一声笑出了声。摇着头将酿制的步骤记录下来,反复看了几遍,准备先试着做两缸出来,慢慢累积经验。

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尧小青想着做吃的,姜离就准备去对面的大山捕猎过河的事。

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去了河边才发现水位还是那么高,回去问了阿根伯几个,才知道宁河的水位一直都没降过。

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(本章完)\n

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