第8章 逃亡大采买（二）

顾念和空青福礼告退。

来到膳房，冬忍正看着那么多肉发呆。看到顾念像等来了救星“小姐，这些肉怎么做？”

空青迅速坐到灶膛前的凳子上，她的定位在那里，负责添火。然后把三个灶都依次烧着。

顾念指着五花肉“你把肉都切成片，这么厚”顾念伸出食指和拇指，比了个半厘米的厚度。冬忍了然，左手持刀，右手梭动着长条肉划过，将切好的装进小篮子里，送到灶台上。顾念一片片的将肉贴进锅里，贴满一锅后又贴第二锅，第三锅。随着锅里温度升高，肉片慢慢滋滋冒油，肉的香味也弥漫开来。待肉煎成金黄色，肉里的油也流到锅底。顾念用筷子将肉片翻个面儿，每口锅里加了少许盐和花椒继续煎。等颜色变金黄后拿锅铲翻炒几下，连煎出来的油一起，盛入干净的坛子里。顾念盛完一锅，冬忍就迅速的又贴一锅。九十多斤五花肉，一共做了九坛坛子肉。满膳房的肉香，空青吸了吸，嘻嘻笑着：“闻着肉香味儿就饱了！”

看着剁好的排骨，顾念指导着冬忍腌制排骨，倒入盐、酱油、适量的花椒拌匀。可惜没有孜然，不然可以做孜然排骨，孜然羊肉了。

听到空青的感叹，顾念瞥她一眼：“想吃就吃呗，你家小姐管够！”

空青吐吐舌头：“晚上吃得太饱了，现在吃不下。”

冬忍微笑着看了空青一眼：“你哪天吃得不饱？每次最后放碗的都是你！”

空青跺脚：“小姐你看你看！冬忍哥笑话我！”

顾念充当和事佬：“好了好了！冬忍哥不是笑话你！是他做的饭好吃，才让你多吃了一点点而已。”边说边用食指和拇指比划着一点点。

空青满意了，重新坐回凳子上“哼！还是小姐最好了！”

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