营养,还有益气补脾、温胃润肠的功效。”
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“到时候炖出来,让工人们喝上两碗,保管肚子里有油水。不过,这玩意耗时挺长的,现在炖的话,得到下午或者晚上才能出成果。”何雨柱说道。
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“真的?”食堂主任牛奋眼睛顿时为之一亮。
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“当然是真的,肉不好找,弄些骨头对领导们来说不困难吧?”何雨柱说道。
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“不困难,你等着,我这就上报李副厂长,先弄来几根骨头试试。”牛奋说完便离开了。
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没过一小时,牛奋便带来十根猪骨头来到后厨,何雨柱接过之后,立即开始操弄起来。“何班长,不多炖几锅啊,咱厂里这么多人,就这两锅汤够谁喝的啊?”牛奋瞅了一会儿说道。
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“这是底汤,等熬好了往里掺适当的水就行稀释一下就行,大不了多放点盐。”何雨柱说道。
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牛奋不由得点了点头,这又不是在做什么精致的菜肴,只是让工人肚子里有点油水,好不好喝不重要,有营养就行,这种时候就得重油重盐。
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这两锅骨头汤足足熬了四个多小时才熬好,骨头汤一好,牛奋便带着李副厂长急匆匆地赶到后厨。
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“好香啊。”李副厂长不由得吸了吸鼻子说道,然后毫不客气地装了一碗骨头汤,轻轻地抿了一口。
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随即,李副厂长眼睛一亮,大叫一声:“好!何班长,你立功了!从下个月,不,从现在开始,你就是咱们轧钢厂的六级炊事员了。”
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轧钢厂内是有权提升何雨柱的厨师等级的,但由于厂子的性质,只能提升到六级,六级以上,就不是轧钢厂说了算的,得需要到专门的地方进行考试了。
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其实以何雨柱的厨艺,早就能够达到六级炊事员水准了,至于为什么没有升上去,一是以前傻柱嘴
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