四合院:火红年代享受生活
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第181章 做个叫花鸡吃

和泥把他的嘴给堵上。”刘平安笑着说道。

“你这个当叔的没点正形,我说你们这群小子不如把鸡拿到我家来,让解成他妈给你们做着吃。”阎埠贵盯着盆里的两个公鸡,两眼又冒起光来。

自家老爹又想占便宜,自己以后还怎么在朋友圈混,阎解成红着脸说道:“爸,你就别捣乱了,回家去看解旷吧。”

“嘿,你这小子敢教训起来我了。”

“老阎,你真是占便宜没够,几个孩子捡破烂赚钱想吃顿好的,你也要来占便宜。”在太阳光的照射下,刘海中的大脑壳打着双闪,急匆匆的从穿堂走了过来。

“我这不是怕这群小子不会做嘛,老刘你着急忙慌干嘛去?”阎埠贵尴尬的转移了话题。

这老三哪都好,除了抠和喜欢占点小便宜,刘海中淡淡的回道:“拉...厕所。”

看着刘海中离去,阎埠贵才恍然大悟过来:“你们不会是做叫花鸡吃吧?”

“是啊,我做的可不比簋街那边卖的差。”刘平安笑道。

清朝时,东直门属于城乡结合部,城外是坟场,周围到处都是棺材铺子和卖农产品的小贩,半夜提个煤油灯跟鬼火似的,慢慢被叫成了鬼市,很多没落的遗老遗少也来这边偷摸的变卖古董,以及一些来路不正的 “宝贝”。

到了民国时期东直门附近修建了火车站,随之而然就开了很多小吃铺和饭馆,鬼簋同音所以又改叫了簋街,这条街上就有一些江浙菜馆卖叫花鸡。

“叫花鸡又不是没吃过,我才不相信你能做的比那边还好?”阎埠贵撇撇嘴的说道。

“爱信不信,不过鸡油不能浪费,二贵哥你回家拿三四斤米过来,等做的时候把米塞进鸡肚子里,做好后这些米分你一半,怎么样?”

“凭什么我出米,只分我一半?”

“鸡肚子里的油还有各种大料不是钱?分一半你都赚大了,而且我保证你吃了一回还想吃第二回。

你要不去的话,我就让他们几个回家去拿了,到时候你连鸡油都吃不上,再说那些米能值几个钱?”刘平安逼逼道,这阎老西是真的抠,想吃还不想出血。

阎埠贵心中啪啪的算了起来,现在一斗大米价格是两万块,一斗就是12.5斤,3斤大米就是4800块,这价钱吃顿满是鸡油味的米饭是挺合适的:“成吧,如果不好吃的话,你得赔我个鸡腿。”

“行行,赶紧拿米去吧,拿来之后交给你家解成,让他泡起来。”

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