乐感到神奇的是,“张师傅,这么薄的皮,怎么就没有破呢?”
戚荣光虽然没有问,但也是一脸好奇的看着张卫国。
张卫国瞅着脑袋里有十万个为什么的小孩儿,笑道,
“那么多的汤汁来自于我煮的猪皮冻,至于那么薄的皮却没有破,那是因为我用的是半烫面,而且里面加了盐。”
“醒面和揉面的时间也够长。”
戚荣光点点头,他第一次发现张卫国不会因为他们的身份而认定他们不应该进厨房。
更不会觉得他们年纪小不需要知道那么多而选择不告诉他们,他好似把自己当成一个……一个朋友?
有什么问题都给自己解释清楚。
“当然,如果汤包不热了,还可以直接用嘴吮吸里面的汤汁,这个吃法就叫‘先开窗,再喝汤’。”
“然后整个放嘴里,这个叫‘一口食,满口香’。”
说完,还回头看了眼方玉几人,仿佛在说,你们吃汤包的方法也没有错,只不过时间不对,没有等汤包放凉。
方玉几人目瞪口呆又恨恨的捂着嘴巴,看着戚荣光几人,美滋滋的吃着汤包,甚至还发出吸溜吸溜的声音。
哼,也就是在厨房,自己姑母方嬷嬷不在这里,不然谁敢这么吃饭啊!
别说小郎君和小娘子,就是自己这么吃姑母也得拿着棍子追着自己满院跑。
张卫国说着,把刚刚弄破的汤包先喝汤,然后满口香的吃了下去。
戚荣耀等不及的跟着学,把皮子挑破,先喝把流出来的汤汁喝了,“哇,真的好好吃啊,我还是第一次吃到带汤汁的包子呢。”
看着弟弟妹妹吃到那么香,戚荣光用筷子轻轻的拍打了一下灌汤包,发现它里面就像是有水一般在晃动着。
谁能抵挡好吃又好玩的灌汤包呢。
看着已经微凉的汤包,戚荣光学着刚刚张卫国的样子,轻轻的用嘴巴给汤包开了个小窗。
可谁知尽管已经很小心,还是被里面的汤汁烫了一下。
不过好在没有那么严重。
谁让刚刚方玉等人吃的是刚刚出炉的汤包呢。
等听说今儿中午有红烧肉的戚仰天领着戚兴怀和唐俊山来的时候,第一笼汤包已经吃完了。
可他们赶上了酱肉小笼包。
一个个透着油皮的酱肉包小笼包,一口一个吃的好不潇洒自在。
所以,当方嬷嬷让大丫鬟春香来午饭的食盒时
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