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这次苏以拂也是提前去准备的,烟熏豆干想要好吃,最重要的一点就是烟熏豆干的过程。
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苏以拂小时候见她奶奶做过,用一个火盆,里面放着炭,炭火上面要放米糠之类的,然后上面放一个铁架子,放在已经沥干水分的豆腐。
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上面盖好报纸,焖一个晚上后,第二天烟熏豆干就完成了。
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除了烟熏豆干以外,还有烟熏猪头肉,烟熏腊肉。莫城人喜欢这些烟熏风干类的吃的,也喜欢腌制品。
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每年到了烟雨季节,就会开始准备各种腌制品。
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腌萝卜啊,腌豆子呀,霉豆腐呀,等等。当苏以拂开始学着大人模样去做这些事情的时候,突然发现自己的内心涌现出一种非常莫名的感觉。
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她好像觉得自己在做的事情——
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每一帧,她都在重复奶奶以前的动作。
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她还是学生时代的时候,奶奶总会和她说,以拂啊,奶奶以前没读过什么书,所以到老了,都没怎么去城里看过。一辈子都在乡下生活,你妈妈生你的时候,你爸喊过我去城里照顾你妈妈做月子的,但奶奶我太笨了,煤气都不会用。你妈妈脾气急,好多事情没弄好脾气就上来了。
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挺不愉快的。
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所以到后来,你弟弟出生后,他们就没再叫我去帮忙了。
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这些年,都是你这个做姐姐在做事。奶奶虽然很心疼,但也没办法。奶奶老了,能照顾自己就已经很不错了。
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从小到大,就只有奶奶会真的心疼她。
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每次回老家的时候,会把藏了好久的吃的留给她。只有去奶奶家的时候,才会什么活都不让做。
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奶奶会和她说,女孩子细皮嫩肉的,不要去做那些家务活。
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只有奶奶会心疼她,会问她喜欢吃什么。
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苏以拂突然泣不成声。
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这几年她一直不让自己去想,不去想那个老太太。她以为只要不去想,那个老太太就自己很幸福快乐的生活在她呆了一辈子的地方。
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只要不去想。
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那个小老太太就会一直在。
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只要不去想,所有的一切,都很好。
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她也有人心疼有人在意。
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可是——
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直到此刻,苏以拂才发现,原来一直不去想的事情,只是嘴上不说而已。
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只要有一点风吹草动,都会把藏在内心的所有都牵扯出来。
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那不是可以用
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