寻常的面条来得更加细腻。经过高温的蒸煮之后,面条变得无比顺滑,仿佛无数条游龙在口中畅快的游动着,追逐着灵活的舌头,调皮地钻入到齿间,被牙齿轻轻擒住,再痛快的一口咬下。
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劲龙须面的面条在制作过程中经过反复揉搓和抻拉,使得面条口感劲道,比起普通的面条来更有着一份独特的弹性,这让它不易煮烂,入口滑爽。
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虽然碗中的面条无比纤细,但是制作制作得当的龙须面,面丝细腻而均匀,煮制过程中并不粘连,而是保持其原有的形态,使得每一口都能品尝到完整的面条。
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除了口感之外,龙须面的味道更是绝妙。
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清新的麦香气和高汤的香气相融合,形成了一种清香扑鼻的味道。
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同时高汤的加入更为龙须面增添了鲜美的味道,使得整道菜品更加浓郁香醇。
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每一口龙须面都伴随着极为香浓的高汤滋味,高汤的香浓并未掩盖龙须面的清香,反倒为它的清香多增添了几分复杂与奥妙。让纯粹的面的清香,多了属于肉的香醇,让它的味道变得更加立体多变。
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在味道之外,则是心意的感受。
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随着龙须面的味道逐渐深入,其中所蕴含的心意也渐渐地显露出来。
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他们眼前如同出现了千万条细丝,每一根都勾连着他们所认识的人,无数的细丝密布成网状,牵一发而动全身。
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而这细丝也如同面条一般,被世间的事态变化不断地拉扯着。
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有的人越走越远,牵连着两人的细丝也就越拉越细,直到有一天倏然断裂。
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有的人则走走停停,两人间的细丝有时拉得远了,有时又离得近了,每一次拉伸,都让它变得更长,即便两人间的距离再远,也不会让牵连着两人的细线断裂。
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