第10章 杏仁豆腐

做？”

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他迫不及待地想进行下一个训练了。

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这基础训练肝起来还真是有点上瘾。

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“下一步嘛。”

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阿贝师傅笑着说，“你稍等一会。”

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说着，阿贝师傅便走出门外。

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其余厨师见事情告一段落，也都纷纷回到大厨房收拾厨具和食材，准备开店。

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他们还顺便带走了许青切好的土豆丝。

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场中只留下许青和刘珂玲、刘昴星两姐弟。

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两姐弟对许青的刀工赞不绝口，眼中闪烁着崇拜的光芒。

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许青也就刀工的技巧跟两人随口聊起天来，全当打发时间。

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过了一会，只见阿贝师傅端着一碟精美的甜点走进来，摆放在桌上。

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餐碟上盛放着晶莹如玉的白豆腐，山楂糕切成细丝条平铺在上，再浇上含有桂的水，清甜的芳香带着淡淡的奶香扑鼻而来。

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“啊，是杏仁豆腐！”刘珂玲惊喜地叫道。

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这是她最喜欢吃的甜品，清甜凉爽，入口即化，咽下去后口中还留存着浓郁的奶香味。

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阿贝师傅以前经常给他们做这道甜品。

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“都尝尝吧。”

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许青轻轻舀起一勺，形似豆腐的甜品雪白晶莹，细腻滑嫩，带着杏仁浓厚的香气。

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这道甜品名叫杏仁豆腐，却不是用豆腐做成，而是用杏仁磨成浆再加入

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