第1章 采药少年

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“我在呢，小雪，你进来吧！”韩铁山应道。

张雪儿推门而入，很有礼貌地对着韩柱叫了声：“韩叔叔。”继而又对韩铁山道：“铁山哥，我爹让我带点东西来。”说完她提了提手上的东西，是半边宰杀好清理干净的兔肉。

韩柱见是兔肉，忙拒绝道：“丫头，肉可贵着呢，大家都难得能吃上一回，你还是带回去，自己多吃点吧。”

张雪儿笑道：“韩叔叔，你腿上有伤，要多吃点好的，我爹说了，远亲不如近邻，都是邻居，您就别跟我们客气啦，您看以前，您帮我们焙制药材的时候，我爹不也没跟您客气嘛。”

韩柱被张雪儿这么一说，倒也不好再拒绝，只好收下兔肉，并让张雪儿代他向张大脚道谢。

张雪儿乖巧地应下了，向韩铁山道：“铁山哥，等你得空了，记得找我玩儿啊，我就先回去啦，我爹娘还等我一起吃饭呢。”说完就回家去了。

“真是乖巧的好姑娘啊！这要是我儿媳，那该多好啊！”韩柱边赞叹着边看了儿子韩铁山一眼。

韩铁山的脸一下红了：“爹，我可才十二岁！”

“十二岁怎么啦？等小雪十五岁，你也就十六岁了，可以成婚了。若是你十六岁跟小雪成婚，十七岁就能有娃了，我就能当爷爷了。你爹我跟你娘成亲的晚，二十六岁才生了你，如今你爹我都三十八了，你若是不早点成亲，那我怎么能早点当爷爷？”韩柱瞪了儿子一眼，继续道：“行了，知道你不是不喜欢小雪，你就是面皮薄。该干嘛干嘛去吧。”

韩铁山如蒙大赦，赶紧抓起桌上的药材和刚刚张雪儿送来的兔肉，来到屋子一角的灶台边，做起饭来。

不到半个时辰，韩铁山就做好了一锅稀粥，兔肉则是砍成了一块一块的，混着稀粥煮了。山里人穷苦，吃的东西都没啥油星子，饶是如此，有肉的粥，也已经是少见的好东西了。

韩铁山捻了一点盐巴，加到稀粥里，搅了搅，尝了一下味道，才盛了一大碗，端到韩柱面前，这才接着自己盛饭开始吃。

吃过饭，韩铁山收拾了锅和碗筷，便开始处理药材。只见他先将所有药材都洗过一遍，找出用来切药的铡刀，把一些药材切成一段一段的。然后又在灶里生了火，把锅烧得温热，再把火灭掉，仅余一点炭火，然后才开始将药材放在锅里焙制。

不同的药材，焙制的时候，需要的温度和时长都不一样，黄牛村的村民们都有自己独一套的焙制

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