第18章 委屈

容！

“刚好哈，慢走，”

“七七，打两斤醋，一袋碱面，一袋盐，”

“好嘞，王姨，”

“一共四块八，王姨”

“找您两毛，慢走啊王姨，”

“爹，这会儿人有点多，你进来看会儿，我去门口看摊子，今天是周末估计卖的早呢，”七七对着院子喊道，

“嗯，去吧，我在呢，”程子华披了件外衣走了进来，

“你好，几位？” 七七招呼着

“四位，”

“来，这边坐，要点啥呢？”

“10串羊肉，10串里脊肉，10串土豆片，10串蘑菇，10串花豆腐，10串年糕，先来这些吧，”

“微辣还是中辣？”

“中辣吧，”

“好的，喝点啥呢？”

“来四瓶啤酒，”

“好的，稍等，”

……

七七把肉串放淀粉水里来回涮了涮，提起来稍微控了一下，架到炉子上开始烤，来回翻着面，烤到开始滋滋冒油了，撒上胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，翻烤几下再淋上清油，继续翻烤，烤到表面油汪汪的焦嫩焦嫩的，香味就激出来了，羊肉和里脊肉分别摆在两个盘子里端上桌，从箱子里取了四瓶啤酒：“先慢慢吃，菜马上就好，”说完七七麻利的拿出菜架到炉子上 ……

今天用的是七七琢磨的新式烤法，肉串挂上淀粉烤到焦嫩，口感恰到好处，

“味道怎么样？”

“嗯，不错不错，肉不干，汁水足，第一次吃到这么好的口感，”

“以后常来呀，”七七笑着应道，

“10串里脊肉，10串土豆片，带走，微辣，”

“好嘞，稍等马上，”

“10串羊肉，中辣，夹个饼子，”

“好嘞，稍等马上，”七七应声道，

”后面的哥姐们，稍等哈，马上就好，”

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