第193章 懂得权衡轻重

。今年刚回来，曾在建国饭店工作了一段时间。因为家中有事需要处理，加上饭店经营状况不佳，最终被解雇了。”

食堂主任的话显然带着几分倾向，想到家中的两瓶汾酒，他更加倾向于帮衬何大清。李卫民也有些惊讶：

“何大清？”

李卫民当然认识何大清，毕竟他们曾是情敌。只不过至今李卫民仍不知，自己在这场情感较量中已然处于下风。

李卫民深知，何大清此前曾在工厂工作，厂里许多人都认识他。他向食堂主任询问道：

“你觉得，何大清这人怎么样？”

食堂主任急忙回答：“人品如何不好说，但说到厨艺，那是相当了得，远胜何玉柱。不然也评不上四级炊事员。撇开私生活不谈，他在工厂工作期间表现一向不错，很少迟到早退。”

李卫民略作思忖，然后说道：“既然如此，那就给他个机会试试看吧。既然他要应聘主厨，那就安排他中午做一次试菜，我也会通知其他厂领导来看看他的手艺。”

听到这里，食堂主任连忙开始准备。待食堂主任离去，李卫民独自坐在办公室里思考。

何大清竟然想回到工厂工作，这确实是出乎意料。尽管因为刘岚的缘故，他对何大清并不抱好感，但他并非草包。虽然现在的地位得益于岳父的提携，但李卫民自身也有一定的能力，并且懂得权衡轻重。

作为后勤主任，未来的宴请和接待任务都要由他负责。若能有这样一位拿得出手的厨师，不仅能让客人赞不绝口，更是对他个人的一份功劳。况且，目前食堂正在扩展，急需增添人手。

尽管不明白何大清为何要重返工厂，但鉴于他的高级炊事员资质，通常四级以上的炊事员极少愿意来到工厂工作。毕竟外面的饭店往往会高薪聘请这类人才。而从长远来看，李卫民也有自己的考量。

何大清巴结刘岚的热情，任何人都无法阻挡。就算不允许何大清进入轧钢厂，凭他的能力，另寻高就也毫不费力。倒不如让他留在视线范围内。

只要何大清在轧钢厂厨房工作，他就是李卫民的下属。若何大清不安分守己，或和自己争夺女性，李卫民也有足够的手段控制和对付他。

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