第452章 记者小李的所见所闻

都要喝上四两半斤的，而且多是高度的白酒，时不常就高一回。

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“酒腻子”相对来说酒量并不是很大，但天天离不开酒，顿儿、顿儿少不了酒，一天能喝八顿儿，每顿儿也就二两，酒菜也简单，一根黄瓜或一把生米就齐了，有时候就白嘴喝，一喝高了准生事儿，是胡同里最让人瞧不起的人。

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“酒鬼”是对那些嗜酒如命，整天不务正业，除了酒没有别的，经常喝得醉醺醺人的贬称，正经喝酒的人很少和这些人坐在一起喝酒。

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这喝酒各地有各地的风俗，他们京城人喝酒也有不成文的规矩。

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先说这倒酒，俗称“满酒”，第一杯要倒满，叫“酒满心实”。

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要是根本不喝酒的人，最好别往一块坐，即使坐了也别动杯子，只要您意思了一下，那就被视为能喝，少说也得一杯，遇上那“客气”主儿一张罗，非灌醉了不可。

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您要是只喝一杯，再不喝了，就被视为不够意思、不是朋友、不给面子。

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敬长辈酒时双手端杯子，杯子要放低，杯口儿不能高过长辈的杯子，然后轻轻一碰，双手端杯子饮酒，表示尊敬。

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鱼盘端上来了，随手一放，鱼头对着谁，谁就得喝酒两杯，面对鱼尾的那位得喝一杯，俗称“头二尾一”，也戏称为“有头有尾”。

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带头敬酒的还要先干为净，要是杯子里有残酒，就要受罚，谓之“滴酒罚三杯”。

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这酒要是喝的来了兴致，还要划拳行酒令，一吐为快。

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所谓划拳行酒令，就是二人同时各出一拳，口中各呼一数，以猜度对方和自己所出拳中指数之和，猜对的为赢家，由输家喝酒。

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如二人全猜对了，各喝一杯，全猜错了，继续开拳，直至分出胜负为止。

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