第450章 下馆子

\n

您别觉得2块钱便宜，在这年月，愿意拿出来消费都要下很大的决心。

\n

更不用说，傻柱奢侈的带人来“柳泉路”这样的大饭庄了。

\n

早年的柳泉居是由东山人出资开办的，店铺前边是三间门脸的店堂，后边有一个宽阔的院子。

\n

当年这院内有一棵硕大的柳树，树下有一口泉眼井，井水清洌甘甜，店主正是用这清澈的泉水酿制黄酒，味道醇厚，酒香四溢，被食客们称为“玉泉佳酿”。

\n

柳泉居除了卖黄酒外，下酒菜也极富特色，所制色美而味醇，若至此酒店，更设有肴品如糟鱼、松、醉蟹、肉干、蔬菜、下酒干鲜果品悉备”。

\n

在清朝，柳泉居连同三合居、仙露居一并被称为“京城名三居”。

\n

如今，京城三居就仅存“柳泉居”一家了。

\n

谈及“柳泉居”，傻柱在这家老店里可是个人物，人脉颇广。

\n

不仅“柳泉居”，在整个京城的各大老字号饭庄中，傻柱如今都混得开，到处都有他的熟人。

\n

这些年里，傻柱凭借着自己在红星厂当食堂主任的工作之便，结识了京城餐饮界里的众多人物。

\n

这也是傻柱刻意为之，也是因为刘之野交给他的任务之一。

\n

刘之野这也是没办法的事。

\n

刘家庄的厨师学校，这十几年来可是培训了不少的厨师。

\n

为了培训学徒，就需要邀请这些大饭庄的名师高徒前来教学。

\n

而且，这年月没有私人饭店，为了给这些毕业的学徒们安排出路。

\n 

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第10页 / 共11页