第424章 七三年夏

种用大冰块压着的冰镇汽水，那是真解暑。

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估计您听得最多的是北冰洋，或许您也喝过。

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不过除此之外，还有一种粉色的，酸酸甜甜，冰唰唰的，咕嘟咕嘟，几口下肚，解了一天的乏。

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还有那讲究人家，夏天吃杏仁豆腐。得用上好的杏仁粉，熬成糊，冷却了看着跟豆腐似的，再加上冰水，葡萄干，桂。

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因为还没有冰箱，就得把冰放井水里镇着。

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夏天哪，甭管多热，一进门，来上一份杏仁豆腐，别提多舒坦了。

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老京城的夏天，虽然天气炎热，但是人们依旧自在，尤其是孩子，吃喝玩乐一样不少。

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后院里，聋老太太因年迈牙口不济，对窝窝头与馒头难以下咽。

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二大妈见状，只得每餐都为她精心准备一碗软烂的面条，以满足她的饮食需求。

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京城人还讲究吃，夏天会吃这面条。

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俗话说的好，冬至饺子夏至面，头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。

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麻酱面，炸酱面，刀削面，都是常吃的。

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光吃不行，还得喝，绿豆汤，酸梅汤，酸枣汤。

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尤其是这酸枣汤，特别解暑。京城的西山上，有片酸枣树，到了夏天，就开始摘酸枣。

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刘之野一家对面条也情有独钟，尤其偏爱邓茹亲手擀的面条，搭配上精心调制的卤汁，更是美味非凡。

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夏日炎炎，新上市的鲜嫩小韭菜成了餐桌上的亮点，搭配上两颗小笨鸡鸡蛋，放一把从永定河中新鲜捕捞的蛤蜊肉，那滋味，鲜美至极，令人回味无穷！

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