还发出清脆的鸟鸣声,与正处盛放时节的杏花交相辉映,美不胜收。
傍晚的景色与清晨又有所不同,天边是大片的火烧云,将原本碧空如洗的天空染就成赤色,连绵不绝的青山和茂密的森林也披上了一层薄红。
路上是做完农活回家的行人,伴随着清脆的牛铃铛声,享受着迎面拂过的清风,林寒他们回到了杏花村。
林寒知道王大爷的规矩,像他的这个大锅,明显超过了一个人所占的位置。
因此给钱的时候他极为自觉,拿了五文钱给王大爷。
把钱给了王大爷后,他就背着东西回家了,毕竟他还要赶着回去给新打的铁锅开锅呢。
据说给铁锅开锅后,锅里就会形成一层油膜,好好养护,以后就会越用越不粘,越用越好用。
林寒回到家后,把买来的东西摆放好,就将铁锅放到灶上,开始开锅了。
林寒先舀了瓢水放到锅里,把锅洗干净后,将脏水舀出,接着烧火往锅里加了大半锅水。
把这大半锅的水烧开后,全部倒掉,再洗一遍锅,接着用小火把锅里的水分烘干。
随后用野猪肉的肥肉在锅里反复的擦,让猪油浸润锅里的每一处,等到稍微冒烟儿,就把火关了。
开锅的方法来源于我的妈妈和百度
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