土豆当主食、做配菜、做零食,就没有不能做不能搭的,又解馋又管饱,简直是万能食物。然而在他所处的汴京城还真没见过土豆,也不知道苏周是从哪弄来的,以后非得问问他。
来不及一一介绍,唐锦翊从这个箱子捡几样东西,那个箱子捡几样东西,不一会儿,四个大菜篮子就撑满了。有菜、有肉、有蛋、有鱼、有蟹丰盛得很,由于时间紧迫,所以只留下了梦章在家制作蛋挞,做好了再送过去,又挑了几个学徒去前厅帮忙,其余人,都跟着他去了宋家大院。
......
宋家的厨房在一个单独的院子里,又宽敞又明快,院中还种着许多蔬菜。
大姐说,母亲平日最爱摆弄这片菜园,若不是家中装潢翻新的缘故,春日正是吃鲜的时候,菜品怕是比现在还多还新鲜。
早早就有几位帮手在门边候着了,见唐锦翊一来,他们全都露出了标准的笑脸欢迎。
唐锦翊直接省略了客套环节,一刻都不敢耽误。直接把篮子里的食物一分,洗的洗、择的择,所有人都投入到了忙碌之中。
因为比之前计划的菜品多了一道咖喱,所以他临时决定,主食再加一个米饭。
米投洗好,上锅蒸上。
“唐九啊,把火烧得旺一点,蒸出的米颗颗分明才好吃。”
旺火蒸米,不仅口感劲道,砧布底下还会留一层脆锅巴,锅巴沾着椒盐或是只干嚼着吃都不错,可以当个小零嘴打发时间。
“师傅,是我。”
楚青把头发弯起来,主动蹲下添柴烧火。
“唐九不知怎么了,好像不太高兴,他没分到活,便抢了白大哥的鱼去洗,还是我来烧火吧。”
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