去夹,唐锦翊连忙打住。
“好了好了,现在可以吃米皮了,大家把面筋放进碗里,在把里面的酱汁儿调料搅拌均匀即可。”
学徒们早就饿了,一听到开饭的“口令”,谁也不调皮了,一个个乖巧地拿着碗筷,往自己碗中夹着面筋。
唐九也没闲着,他把十多份米皮摆在一个大托盘中,一一放入面筋块,又拿了唐锦翊做的那碟辣椒油摆上,最后又抓了一把筷子。
“你们先吃,我去给楼上送饭。”
......
满满一大碗面皮,一会儿就见了底。
别看楚青年纪小,学徒之中,属他吃得快。
吃完擦擦嘴,“师傅,这面皮软而不烂,面筋劲道有劲,碗中的酱汁儿都被它们吸满了。”
“你放辣椒油没?”远丰问道,这时的他正用勺子挖着一大勺辣椒油往仅剩一点点面皮的碗里放。