汴京小厨的美食日常
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第21章

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跟其他店铺不同,这家蜜饯铺子从来只卖一种果子,叫做:蜜饯李子雪花糕。在柜台后方的墙上挂着一块古朴的牌匾,上面题写着“美食”二字。

据说喜食蜜饯曾引得全城老小通宵排队,只为尝上一口这人间美味。

这间铺子宽敞明亮,人多有序,食品供应很充足,只要进了屋子,等不了多一会儿,糕点就端上桌了。

六块淳白的雪花糕整齐排列在一只淡青色的长盘之上,每块雪花糕上点缀着一只梅子样的东西,周边洒满了白色糖霜,看起来软软糯糯的,非常漂亮。

唐锦翊吃过牛奶雪花糕、蜜枣雪花糕、椰蓉雪花糕,也算是见多识广,可他现在却看不出这蜜饯李子雪花糕上的“蜜饯李子”是什么东西,像蜜枣一般通透,又像话梅一样干皱……

雪花糕刚刚出炉还热乎着,拿在手中松松软软。

唐锦翊咬下一口。

先是一股淡淡的甜味,之后又是醇厚的米香,紧接着,浓郁的奶香也随着咀嚼散发出来。

再咬上一口,软绵的糕体里面竟露出红色馅料,口感细腻,入口丝甜,有一股浓浓的枣香……

层层口味逐渐迸发,每嚼一口都有新的体会,实在令人惊喜连连。

“红枣馅的,好好吃。”唐锦翊吃得停不下来。

不得不说,古人做的东西就是实在,这种雪花糕比之前吃过的那种人造合成的香精味椰蓉雪花糕好吃上一万倍。

“我这个是红豆味的,软绵可口,也很好吃。”

唐九找店家要了小刀,将自己吃的雪花糕切成两半,把没咬过的那一半递给唐锦翊。

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