nbsp;唐锦翊浑身轻松,心想唐九可能还得卖上一会儿,便开始在街中闲逛,逛着逛着,逛进了一家调味铺子。
经过两日观察,他发现汴京城中没有一家食摊能兼顾种类和口味,卖包子的就只卖包子,卖汤的就只卖汤,卖菜的只有几种炒菜和干粮......如果有一种既能让人自主选菜,又能自主选择口味,还能挑选主食的铺子,那肯定非常受欢迎。
想到这里,他心中立马有了主意——麻辣烫。
这个好做!
只是不知这个时代有没有做麻辣烫的必备调料。
如果这个时代调料不缺的话,他可以做骨汤麻辣烫、菌汤麻辣烫、酸甜麻辣烫、麻辣拌......搞点花生酱和芝麻酱,就又能推出各种口味的黏糊麻辣烫,炸串和炸饼也能一起卖。