第143章 水产食品加工

，认为不亚于成立一支渔业捕捞船队，对恒远水产未来发展充满着希望。

高桥凉子接着说道：“贵公司的设备来自同一家生产厂，生产工艺完全相同，我们还会提供技术指导。”

韩剑涛、程俊杰仔细观看沾粉鱼片生产过程，两位技术员更是看得认真，看不懂机器旁边的日文作业指导书，紧盯着员工操作步骤。

李远方注意到，有位员工手持软水管，向地上喷水清洁地面，用完后关上龙头，把软管扔在地上；还有位员工用软管向不锈钢水槽注水，解冻蓝鳕鱼，水已经漫过软管。

“这样操作存在卫生隐患，污水容易通过输水管出水口回流，进入供水系统，污染整个管路的水。”

高桥凉子翻译成日语，厂长鞠躬道：“谢谢李总提醒，我们立即修改作业指导书，用完软管挂起来，或者想法脱离接触污水。”

李远方摇头道：“这种办法治标不治本，员工作业失误，出水口将接触到污水，还是会产生污染。”

他想到在原来时空，帮助出口食品企业办理对欧盟、米国注册时，花费了很大的时间和精力，对注册条款记忆深刻，尽管欧盟将于明年十一月份成立，欧共体主要成员国对进口食品生产企业有相同卫生要求。

“在出水口安装防回水阀，不仅能够保证产品质量安全，而且符合欧美等国家和地区卫生注册要求，在迎接国外食品管理机构官员检查时，也不会因此出现不符合项。”

对于李远方的博学多才，苏若萱等人早日领教，听了他很专业的分析，大家都觉得很正常。

高桥凉子由衷赞道：“李总还没有开始做冷冻调理食品加工业务，就已经掌握这么多专业知识。与您合作，我们感到很荣幸！”

听了高桥凉子的翻译，厂

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