第263章 筹备分店

然而，成功的同时，也会带来了一些全新的挑战。

一些人看到了川香居火爆的场景，立马心生羡慕嫉妒之情。

不过他们得知川香居居然与公安局长以及辖区派出所所长都有关系，在没有搞清楚他们之间到底是什么关系之前，大家也不敢真的对川香居使用什么腌臜手段。

不过那些上不了台面的手段不能使，正当的行业竞争，谁也管不到了吧？

随之，许多的竞争对手开始模仿川香居的味道和经营模式，试图分一杯羹。

甚至有的人直接就把店面开在了川香居的附近，与川香居光明正大的打起了擂台。

不过，虽然他们尽力模仿，可是在味道方面，一直都不如川香居。

用后来的一句话说，川香居一直被模仿，却从未被超越。

但是，通过这一点上，却让木枫立马意识到，要想保持领先地位，就必须不断创新。

另外就是，他的食材上绝对不能马虎大意，每一天的食材必须要足够的新鲜。

而他的火锅底料，乃是他的火锅店火爆的最大秘密，木枫要尽量保守这个秘密。

同时，木枫再一次提升服务质量，并且加强了对品牌的宣传，尽可能让所有的顾客在川香居都有一种宾至如归的感觉。

在木枫的努力下，川香居的总店和分店全都蓬勃发展，成为了当地餐饮行业的一颗璀璨新星。

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