第590章 各有千秋

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一来大家觉得这样更加干净，二来原本两者都比较脆，直接用来包粽子的效果并不好，但若是煮过之后再过上一遍清水那就不一样了，原本容易折断的叶子会变得又软又韧，包粽子就简单多了。

煮上粽叶和马蔺，楼远舟又把装着红枣的袋子拆开准备清洗一下，这些都是廖卫千公司在端午节期间提前准备的原料，听说好几家餐厅都是从他们这儿进的货，倒也是省了他单独再指定的麻烦。

红枣袋子一拆开，又香又甜的味道立马就蹦了出来，跟旁边腌制的五花肉形成了特别鲜明的对比。

怪不得都说现在“咸甜战争”愈演愈烈，这两者真的是每一个都有自己的特点，是甜也好，是咸鲜也罢，甚至现在还有螺蛳粉粽子这种让咸党和甜党都说不出话的新口味，相对而言，似乎是咸还是甜已经不那么重要了。

另一边，经过几个小时的浸泡，糯米也已经到了可以使用的状态，楼远舟把洗好的蜜枣放了些到装了糯米的盆里，这些赤红色的红枣漂在水面上，个个胖嘟嘟的，被水这么一沾还透着亮光，一副绝对好吃的模样。

“OK，先包蜜枣粽。”喜欢美食：我的小店，名震全球请大家收藏：