是需要花费几个小时的,所以楼远舟今天干脆就用了老办法。
而且高压锅跟普通锅炖煮出来的效果其实还是有区别的,对于嘴特别挑剔的人来说总是能够尝出区别。
“我也爱吃肉粽子,不过有时候我在想,北方吃豆腐脑多是咸的,南方豆腐脑则是多甜,怎么到了粽子还有月饼这儿就反过来了呢?”
“好问题,我也想过!”
楼远舟一听,这问题好啊,他自从知道了有肉粽子和肉月饼之后,一直都有这个疑问,怎么口味竟然是反过来的?
“果然吃货的脑子里想的都是吃的……”
小声念叨着,姚利彬开始在厨房里晃悠,左看看,右摸摸,
楼远舟手脚麻利地把糯米淘洗好,然后放进两个又深又大的不锈钢桶里开始浸泡,这第一步就算完成了。
“你这些糯米感觉包不了太多粽子……估摸着也就一百多个?”
转了一圈,姚利彬终于晃悠了回来,瞅着眼前桶里的米说着。
“好眼力,我今天就做一百个粽子,要是有剩余的先都送给廖老板,他之前暗示我好几次想吃粽子。”
顿了顿,楼远舟突然想到怎么忘记多订些好给自己留点了?
“一百个?一人买几个不就没了?”
一听这个数量,姚利彬有点吃惊,正经卖粽子的就卖一百个?有些人一买就七八个,毕竟这东西可以放一阵子,更何况是远舟楼的,怕是一下子就卖光了。
“放心,一人只能买一个。”
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