第3章 欢迎警察叔叔

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柳白亭小心翼翼地端着碗来到了桌子旁，把碗放下后，调整了下小马扎的位置就坐了下去。

一阵微风吹过，馄饨的香气再次扑面而来，拿起勺子，柳白亭捞起其中一个大馄饨迫不及待地咬了下去。

刚出锅的馄饨还有点烫口，牙齿也能感受到那份温度，但是这一口咬下去，馄饨馅里的少许汤汁就流了出来，带着鲜肉调味烹煮过后的独特香气，口腔里瞬间就都是馄饨的咸香滋味。

每咀嚼一下，柳白亭就感觉牙齿被肉馅弹了一下。而那馄饨的皮又薄又爽滑，与肉馅完美地结合在了一起。

忍不住再嚼上几口，还能咬到一小片紫菜，偶尔出现的虾皮更是把鲜味提高了一个档次，完全没有任何突兀的感觉，仿佛像是探险一般，每多一口都有新的惊喜。

尽管刚出锅的馄饨可以说还是很热，但柳白亭忍不住又吃了几个馄饨，一边小声嘀咕“烫”，一边还是不住地往嘴里送。

其实在吃下第一口馄饨的那一瞬间她就尝出来了，这肉馅里的猪肉绝对是新鲜的，不但瘦中有肥，比例也堪称完美，既不会因为肥肉多了让人感觉味道太油腻，也不会因为瘦肉较多而让味道口感变得干柴平淡，一切都把握地刚刚好。

而且凭着这弹性十足的口感，柳白亭可以肯定，老板在搅拌肉馅的时候，这肉必然是顺着同一个方向搅的，若非如此，肉馅一下锅之后就变得散成一团，断不会有现在这能让人魂牵梦萦的口感。

举着小勺，在连吃了几个馄饨之后，柳白亭又端起碗，浅浅喝了一口汤。

汤底当真

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