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细数了一下一个箱子有120个金定子,一个金定子5两,相当于50两银子,那一箱就是6000两,银子600两。共2万1千两。
这银钱居然跟县丞差不多?不对呀,或许还有其他库房暗室之类的,猛的摇摇头,呃,不能再去了,昨晚差点被发现。
匆忙的吃过早饭,王婉儿又到西街买菜,看到鸡枞很是欣喜,今天午时就做个鸡纵炖鸡汤。
想到老人一般都比较喜欢甜食,又买了些红豆和五花肉,糯米,红糖准备做夹沙肉,路过铁铺拿了自己定制的小锄头,便回了铺子。
将红豆和糯米用温水泡发一个时辰后,开始煮红豆,煮熟后捞出放入锅中,再加入一小勺猪油,两勺红糖炒匀,压成泥状。
糯米煮小半刻钟,捞出加入白糖拌匀备用。
五花肉冷水下锅,煮到筷子插入没有血水流出,捞出后,用油炸肉皮,再用热水煮半盏茶时间,使肉皮起泡。
而后将肉中间不断地切片,将豆沙放入两片肉之间,然后平铺在碗底,再将拌好的糯米放在肉上面,中火蒸一个时辰。
“婉儿,这豆沙肉也太麻烦了”,余氏说道。
“三婶是夹沙肉,嘿嘿嘿,不碍事的,我做了四碗呢,下工带回去给祖母们也尝尝。”
边说手里的动作没停,准备熬鸡汤,半个时辰后,将鸡枞放进去,又放了点盐,半盏茶后,满院子都是鸡汤的鲜味。
“咦,你们闻到什么味道没?”
“没有呀,苏老你是不是饿了?”一人说道
“哼
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