么都没说。
王婉儿先把鱼头下锅煎了一下,放入姜丝然后倒入小陶锅的开水,小火熬着,过了有半盏茶的时间鱼汤呈现出了奶白色。
王婉儿把汤全部倒入小陶锅,放入豆腐,又放了一点盐,让它慢慢熬着。
这边再起锅烧油,放入葱姜蒜,五花肉慢慢煸香,再放入两条鱼,看到墙上挂的茱萸,拍了几颗扔了进去,再倒入两勺水。
水开后又放入大白菜,放了一点点盐炖煮一刻钟。打开锅的瞬间整个灶房香味扑鼻。
“咳咳咳,这碗丫头做的啥呀,这么呛人,不过还挺香的”余氏边收拾院子边说道
这边几个孩子已经开始咽口水了,王婉儿说“开饭,”
大家搬凳子的搬凳子,舀饭的舀饭,其乐融融。
一共就三盆菜,是的盆,一个鱼头豆腐汤,一个五花肉炖白菜,还有一盆凉拌蒲公英。
王老太一动筷,大家才开始夹,“咦,这个鱼怎么吃起来不腥,还有这个野菜,雪儿说是药材,咱这吃了不是浪费了?但别说这还怪好吃哩”
“三叔,好吃你就多吃点,这个叫蒲公英,满山都是,想吃了咱再去挖就是,这个晒干了拿来泡水喝也是极好的,”王婉儿一脸笑盈盈的说道
终于吃到肉了,可真好吃呀,几个小萝卜头,包括大哥木头都不说话,一直扒饭。
“婉儿,这个豆腐可真好吃,鱼汤也好喝”王老太一脸富足的模样。
“要我说碗丫头这手艺呀,比县里的大厨还好呢”余氏一脸赞同道。
大家都吃
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