前锄好的地。
虽累,但很有成就感,心想把地晾一晾就好撒种子了,很快就有萝卜秧苗跟小青菜吃了。
甄美好拎着水壶,扛着锄头回家了,进门把锄头靠在院墙上,草帽跟水壶放在屋檐下的凳子上,就去井边压水洗手。
洗完手,就去厅堂吹吹风扇,歇歇汗等会冲个澡换身衣服,燥热难耐的中午吹着的风都带着热气,听着外面不停叫唤的知了,更添加了几分烦躁。
看了一下时间,这会已经十一点了,先去把饭蒸上,再去洗澡。
……
今天买了排骨,那就用冬瓜跟排骨一起做个红烧冬瓜排骨吧,有有荤有素,一个菜搞定。
把排骨洗好焯水,在用水冲一冲,倒油再放几颗冰糖下去炒糖色,把糖刚刚炒到气泡就可以放入排骨了,糖色炒过了就会苦。
翻炒到排骨都裹上糖色,翻炒几下倒入开水炖煮,生姜黄酒放进去去腥,盖上锅盖半个小时后放入冬瓜。
在炖排骨的时候她也没闲着,拿着篮子去橘子树上摘了些橘子,又去摘了些枣子,排骨也就炖的差不多了。
篮子放在屋檐下,洗了洗手就去厨房,打开锅盖一看,汤汁没剩多少了,切好的冬瓜放进去,撒了点盐入味,再炖几分钟就可以起锅吃饭。
夹了些之前用盐泡的青辣椒,洗了几根葱看排骨炖的差不多了,撒上葱花出锅。
一盘香喷喷的冬瓜排骨就好啦,菜端到厅堂里,饭也好了,于是甄美好就美美的开始干饭了,排骨软烂入味,酱香四溢,冬瓜更是吸满了汤汁,入口即化。
吃完饭收拾好碗筷,歇了会,看看时间莲妹子家饭也差不多吃好了,就拎着橘子跟枣子往她家走去。
“莲妹子,在家不。”还没走到莲妹子家门口她就喊了起来。
“在呢,刚收拾好碗筷,准备躲房间去吹空调,这天气实在太热了,快进来吹吹,这个时候来是有什么事吗?”
莲妹子看着天上的大太阳,赶紧把甄美好迎了进去。
“我确实有事,这不我种了那么多菜吃不完,拿镇上去卖嘛,嘿,你猜怎么着,我忘了搞个收款码,我自己搞不来,来找你闺女帮帮忙,她年轻人比我们懂不是?”
甄美好有点不好意的说着,又把手上拎的东西递给她。
“这是我摘来给孩子们吃的,树上多,叫你们自己摘又不来摘,我自己也吃不完,就摘些来,吃完了就去树上摘,别客气。”
“哎哟,帮
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