了!”张国强手摆的跟电风扇叶片一样快。
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“那些鬼佬餐厅不跟我们合作,真是头疼啊!他们说菜品通过外卖形式送到客人手上,味道就会大打折扣,这样影响到他们的品牌……”“没办法,鬼佬跟国内的人不一样,他们喜欢按照自己的方式赚钱,而且也不缺钱。你只能先找那些生意不好的店合作,等到这些店的生意会威胁到他们时,他们就有可能会跟你合作了。不过还有一个可能性……”
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“什么可能性?”陈熙竖起了耳朵。
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“以当地人的脑回路来说,你这么做就属于不正当竞争,这些餐厅老板会联合起来告你!”
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“额……那怎么办。”
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“我怎么知道?我是个华国人耶!”
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“靠!”好不容易被勾起兴趣的陈熙听到这话,就像是被泼了盆凉水,他直接就给老张竖起了个中指。
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“别急啊!我做餐饮几十年,像我们中餐以及鬼佬的高档西餐厅,食物的售价都算是很贵的。中餐种类比较多,适合外卖打包的自然也多。鬼佬的食物就不行了,你想想看,一坨意面打包送到别人家里,那还能吃吗?你要想做外卖,那就只能找大型快餐店合作了。肯基基和麦当当是不支持外卖的,人家有专门的drive-thru(开车取餐),所以你也别想去跟人家对接了。
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剩下的就只能和pizza hut那些快餐店合作,但是pizza hut有自己的送餐员,你可以跟老板谈,帮他减少成本。送餐员平时在公司没活的时候也会计算工资。
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这种大型快餐店玩的都是供应链,人家最在意的就是成本问题……”张国涛拿起一份小吃送到嘴里,边吃边说。
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的确,pizza hut这种快餐店成本简直压缩到了极致。
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以前陈熙在那里工作时,看到价目表上的披萨一个都是二
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