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在今日之前,陆致从来没有想过,杀鸡竟然是这般恐怖的事情。
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要说阿薇故意折腾那只已经咽气了的鸡,好似真谈不上,可要说大刀阔斧的速战速决,那又是一点都没看出来。
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阿薇下手太细致了。
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不拖沓、很麻利,但就是让陆致毛骨悚然。
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阿薇手上不停,口里也没少了解说。
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“还是这个你杀它的切口,刀尖往里,把鸡翅这里的关节给它切开,”
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“捏着皮,就这么贴着骨肉往里下刀,脊梁骨这处的皮薄,一定要小心。”
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“把锁骨剌断,把皮翻过来,一面剔、一面翻,下手要快、也要轻,把鸡架与皮一点一点都分开来,”
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“后背皮薄,不能弄出伤口来,你摸摸你后背,是不是也比别处的皮薄些?”
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“现在去大腿骨,捏着这儿,拿刀往下刮肉。”
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“剔出来要干干净净,上臂也是一样,先断开筋,再提着往下刮。”
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“你怕什么?故事里关公刮骨疗伤,你现在只是我看刮个鸡的上臂罢了。”
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陆致的双手捂了脖子捂后背,这会儿抱紧了两条上胳膊,许是怕过了劲儿,咬牙切齿与阿薇唱起了反调:“鸡大翅、那叫鸡大翅!”
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阿薇瞥了他一眼,拿起那剃下来的鸡大翅骨头比到陆致面前:“都是剔骨,你的上臂比鸡大翅又有什么不同?还不是一把刀子、一个手法。”
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陆致脑袋嗡嗡:“你还真是个疯子!杀鸡就杀鸡,非往人身上扯,我就不信……”
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