单独水池,侯耀将草木灰均匀的洒在这一级的盐池中,用于沉降海中的杂质。
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草木灰入水,让原本清亮的海水,变得浑浊不堪。
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在这个阶段要持续的搅拌,以便于更好的与海水反应,将杂质一同沉淀。
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从搅拌到静置完成,一般要经历半天,甚至一天左右的时间。
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等到海水再次恢复清亮,才到了引卤水的阶段。
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制卤池和用于晾晒海水的盐田池便不同了,制卤池更深,且底部平整,皆是被砖石垒砌好的,而侧壁开小孔,用纱网包裹,以更好的过滤杂质,得到较为纯净的卤水。
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为了保证卤水的浓度,岳凌还建议改进了测量方法。
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在一般的盐田,大多是用莲子来测量,莲子能浮在水面,证明达到了合适的浓度,可以用于析出盐晶。
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但这种测量方法太过简陋,一处盐场也不是就有一个池子,拿着一个莲子去各个池中测量,显然太过笨重,无法普适,而找到两个大小,重量都一致的莲子显然不是件容易的事。
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这便让卤水浓度有了误差,影响到后续结晶的效率。
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岳凌提议,用竹筒封底,装上配重物,测试是否能够漂浮在盐场上。粗细一致的竹节显然更容易寻,而且更为耐用,正可谓一项细节的创新。
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侯耀本来是被派来支援岳凌制盐的,原以为他在此地是主导,却没想到竟是还在这里偷师了。
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竹节漂浮在卤水表面,侯耀心下一松,吩咐左右盐户道:“开闸引水。”
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至此,制海盐便来到了最后一步,结晶了。
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在阳光的炙烤之下,海盐会呈现出雪状,不断
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