第20章 剁椒鱼头

> 完整的去骨鸡腿肉平躺在砧板上，尖刀在鸡皮与肌肉的连接处滑过，这就完成了去皮。

“每次看博主展示厨艺我都感觉自己是个废物，感觉她的刀工比苏烟还要好！”

“楼上的劝你赶紧删评，免得被冲。”

“同废物，我还没有在平台里见过这么流畅的刀法，该夸咱还是要夸。”

“专注于博主厨艺就好，没必要对比。”

“拒绝对比！各有各的好！”

“咱们烟烟是谁也比不了的，人美厨艺还好，不是随便什么阿猫阿狗都可以来沾边的！”

“附议！”

“赞同！”

“我就说我不要乱说吧？还是关评论认真看博主做饭吧！”

“我也是，怎么到处都有这些人。还是认真关注博主的厨艺比较好。”

看不到评论的云栀成功错过一场骂战。

已经煮熟的鸡腿头被捞进冰水里放凉。

云栀把处理好的的鱼头放在蒸格里，旁边小煎锅里传来剁椒与大蒜的香味，再烹入调好的酱汁，诱人的酸香味裹挟着辣椒香味扑面而来。

云栀直接把熬好的剁椒酱均匀地倒在肥嫩的鱼头上。

聿一让人送来的食材很新鲜，其中一条活蹦乱跳的胖头鱼被她一眼相中，剁椒鱼头配着还带着暑热的天气也很舒爽。

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