忙不迭的点头答应。
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“几十斤糙米哪里能吃三个月,爷爷你可别为了省口粮天天喝稀粥!”魏弘不满的抱怨:“若是如此,你的身体垮了怎么办?”
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老魏头麻利的切下两斤杂碎,提着它们就出了门。
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魏弘三两下缝好破袄子,洗洗手就开始准备晚饭。
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不一会!
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狭小的窝棚里就烟气缭绕。
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“缺乏生姜、料酒和其他调料,味道总归是差了点。”
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魏弘驾轻就熟的忙碌着。
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“不急。”魏弘头也不抬的叮嘱:“伱切点杂碎给王奶奶和鲁大叔送去吧,三斤猪下水咱们留一斤就好,否则吃不掉也是浪费。”
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先是把糙米倒入了米缸里,又翻了翻猪下水。
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说完,他佝偻着身体起身。
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这片贫民窟虽然鱼龙混杂,可也有不少老实巴交的街坊,魏弘爷孙俩以前没少受人照拂,现在日子宽松点自然想帮扶帮扶邻里。
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这种情况下哪怕魏弘厨艺不错,也难以搞出太美味的食物,他想了想只能先用瓦罐淘洗大米焖了一罐米饭。
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“不会不会。”老魏头讪笑:“人老了本就吃的不多,今天过节咱爷俩吃顿好的。”
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咸菜和猪油简单翻炒一下,就是一小碟下饭小菜。
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豆腐切成块与野菜一起丢入锅里加水烧开,最后放入清洗好的猪内脏,一锅简单的野菜豆腐猪杂汤就已经煮好。
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“家里还有一小罐咸菜、半条咸鱼、两块豆腐、一把野菜。”老
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