nbsp;
“接下来就是开膛破肚切分猪肉,在此之前先把猪头和四肢给砍下来,必须找准关节处下刀,要快准狠才能切开……”
\n
“开膛的时候慢一些,千万别把内脏割破,若是割到大肠会有粪便漏出来的……”
\n
“掏空内脏之后,从背部脊椎下刀劈开,瞧好咯……”
\n
李大牛一边讲解,一边快准狠的动刀子。
\n
一头猪在他手里很快就被分割成一坨坨肉块。
\n
虽然他也是第一次操刀分割猪肉,但是平日里可没少给其他人打下手,因此干起来倒也十分麻利,没有半分的错处。
\n
朱四海站在原地看了一会,最后满意的转身离去。
\n
魏弘瞧见这一幕笑着打趣道:“大档头很满意,大牛哥你这是要升任刀手了。”
\n
“哪有这么简单,我还缺些力气呢。”
\n
李大牛脸色复杂,既有欣喜也有怅然。
\n
他与魏弘一样,其实都是天资一般的普通人。
\n
在肉铺里待了两年半,各种手艺其实都已经学会。
\n
只是力气始终有些不达标,以至于现在才只能杀瘦猪。
\n
想当一个合格的刀手,终究还是差一些。
\n
“你不如去药铺抓几副滋补汤药吧。”魏弘随口建议:“早些当刀手也能多赚些钱养家。”
\n
李大牛讪笑一下没吭声。
\n
显然是囊中羞涩不敢搭腔。
\n
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共5页