何必要去介绍他们做的菜?还要专门让电视台拍摄,万一拍摄的人没有通过考核,不是浪费了拍摄的精力?”
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冯正明笑着回应:“怎么会浪费精力?没有通过海选,不是正说明我们海选的公平公正?
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旁边讲解的人告知大家为什么没有能通过海选,不是可以加深大家对鲁菜烹饪技法的了解?
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也可以知道,一道菜好坏应该如何去判断,尤其是在比赛中,评委的评判标准,也让观众有一个直观的了解。”
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不等许德庆再次开口,冯正明接着往下说出自己这样安排的用心。
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“我知道,这样的形式,可能大家以前都没有接触过。
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可如今我们已经进入大部分家庭都有电视机的时代,大家可以通过电视更好的了解世界,更多的了解我们身边的很多事情。
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我们的鲁菜不也应该利用好电视,把一些技法和品鉴的方法介绍出去吗?
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这样才能让大家更加了解鲁菜,知道鲁菜究竟有什么独特,为什么能够跻身在四大菜系之一?”
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冯正明的这些话,立刻获得在场包括省领导在内大多数人同意。
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大家都很认同,如今的时代,电视的传播很重要。
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大家也都觉得,这些年鲁菜不被很多人了解,确实是宣传的不够。
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那么既然要宣传,冯正明利用电视报道比赛,不就是很好的宣传方式?
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大家更是很认同冯正明说的,要通过比赛中讲解,让大家更了解鲁菜的说法。
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眼见在场的人频频点头,几位领导也都更加欣赏冯正明。
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