可隐瞒,直接把自己开分店的想法说出来。
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听冯正明开分店的一些想法,着实让领导和陈志衡都有些惊讶。
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他们之前是想着,冯正明打算把分店开到泉城之外,是想要利用自己状元的名声,可以在各地开启分店后,构建起一个属于他自己的连锁餐饮网络。
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但听了冯正明开分店的想法和思路,让领导和陈志衡发现,和他们之前想有些不同。
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冯正明的这些分店,不是要走那种产业化、同质化的分店模式。
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他的想法是,要在各地的分店做出差异化。
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尤其当冯正明说出,他各地分店里,要加入各地特色的美食小吃。
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这一点让领导和陈志衡感到非常不可思议。
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不过很快,领导和陈志衡都想到冯正明这么做的想法。
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领导感叹:“看起来,我们的状元用了大半年的时间徒步走遍齐鲁,确实没有白走,应该是有了很好的感悟。”
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冯正明笑着回应:“我可能是有些愚钝,过去心思都是在了烹饪上。
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这一趟我走出去,徒步走遍齐鲁各地,确实给我很大的收获,见到不同地方的风土人情,也看到了各地人不同的需求。”
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领导点头:“是的,要根据不同地区人的需求,去做一些他们喜欢口味的东西。”
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冯正明接过话:“所以我这次开分店,就是要引进各地的特色美食和小吃,让我的分店融入本地餐饮当中去。”
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这种主动融入的思路,着实让领导和陈志衡都觉得相当好。
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领导再次夸奖:“好
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