第680章 巷子深处小面馆

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高永福更是相当敬佩：“佩服冯哥，你不愧是状元。”

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侯冬当然一脸崇拜，已经不知道说什么？

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冯正明见三人的样子，他却笑了笑摇头表示。

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“既然是厨师，那么肯定要对各种菜都有了解，更何况德州扒鸡算得上是鲁菜中的名菜。

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我作为一个鲁菜厨师，不敢说我做的是正宗的德州扒鸡，至少要有所研究，知道人家是怎么做的。

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至于配方？更多是根据一些卤水的配方，自己尝试研究出的一套。”

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四个人聊着德州扒鸡，也慢慢接近了德州。

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一路来到了德州的城市中。

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果然是大街小巷有着太多家德州扒鸡店。

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光是能叫得上名号的，就有“德顺斋”“宝兰斋”“盛兰斋”“福顺斋”“中心斋”，这些一个个不同的店。

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看得就连冯正明都觉得有些眼缭乱了。

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“这么多家？到底谁家才是正宗的德州扒鸡？”

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丁远忍不住站在街头上发出疑问。

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高永福想了想低声问：“会不会没有一家是正宗的？”

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侯冬在旁边赶紧插话：“不会的，高哥你别乱说。”

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冯正明反倒是笑了笑对三个人表示，他觉得应该每一家都可以算是正宗。

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“德州扒鸡，之所以得名，便是因为德州这里得名的，这么多家店只要做的好吃，那么就可以说他们是正宗的德州扒鸡。”

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