sp;那个时候,他就知道,沂蒙山的跑山鸡确实非常好。
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这些跑山鸡,过去是山里人家自家养的。
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山里人家也不知道什么科学喂养。
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自家后面就是山,干脆就把买回来的鸡仔放在山里养。
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小的时候是喂养一些粮食。
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大了之后,这些鸡便会在山里自己四处跑,在山里刨食。
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所以这种鸡的鸡腿会显得很粗壮,爪子也会比养殖的鸡更厚实。
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尤其是爪子的脚掌部份,会有一个厚实的肉茧。
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想到这里,看着面前两家剩下的几只大公鸡。
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冯正明突然觉得,这些大公鸡可以成为沂城的一项产业。
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就发展山里散养大公鸡。
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养出来,不光是可以当地做炒鸡,也可以卖到外地去。正想着,冯正明突然听到一个有些激动,又是相当恭敬的声音在面前响起。
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“请问,您,您是不是冯大厨?是我们鲁菜状元大厨?”
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听到声音,冯正明自然知道,自己应该被认出来。
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他抬起头,看到认出自己的是徐厨师。
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“徐厨师你好,我是冯正明。”
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徐厨师马上非常激动,双手在围裙上努力蹭了蹭,然后才向冯正明伸出手来。
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“欢迎,欢迎状元大厨来我们沂城。”
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冯正明笑呵呵伸出手和徐厨师
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