第658章 在三叔公司的一天

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“我的想法是，从烟城的这家分店开始，我们在各地开的分店，把子肉依然是我们的主打，但我们还要加入各地的地方特色美食。

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所以不再单单是干饭铺子，应该是一家属于我们的中式快餐店。”

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“中式快餐店。”

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听到这个有些新奇的称呼，让冯建栋和罗晴都有些惊讶。

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惊讶之余，又仔细想了想冯正明说的东西。

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三叔和罗晴都觉得确实是一个很棒的点子。

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这几年国内洋快餐很多。似乎大有一种要席卷全国的趋势。

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可是中餐似乎只能是在各种大大小小的餐馆，要不就是街头上非常简朴的盒饭。

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像是冯正明这种，将把子肉的干饭铺子，加入各地特色小吃美食。

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演变成一家属于国内的中式快餐真的没有。

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冯建栋觉得很棒，同时很快想到了一些问题。

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“正明，如果你要做成快餐店模式，那是不是需要不少厨师啊？你现在能有那么多人手吗？总不能从泉城调人过去吧？”

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冯正明一听笑着解释。

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“当然不是从泉城调人去烟城分店，是直接从烟城招聘，并且可以联系烟城那边的职校，到时候吸纳一部分烹饪专业的毕业生实习，店里的人手不就有了吗？”

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罗晴又是马上明白：“你是想靠自己的号召力，继续启用省内各地的青年厨师？”

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跟着三叔也想到了：“年底的全省青年厨师烹饪交流大赛？”

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