堡。
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另一方面沪城在餐饮上也更加多元包容一些。
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更为重要的是,沪城可以方便各种原料运输。
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冯正明要南下去沪城,要和那些全国和海外各地名厨交手。
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这是他对自己的厨艺有自信,并且是有那份斗志。
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高峰义想明白这些,更加佩服冯正明。
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“你还真的是很有想法,我佩服你敢这样去做,希望将来可以听到你再次名扬全国,你在沪城可以开一家,让全球食客都要去品尝的餐厅。”
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冯正明笑了起来:“哈哈哈,不敢说让全球食客都要来品尝,只能说,能在沪海站住脚,至少让国内的老饕们都能认可。”
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高峰义依旧敬佩道:“好,我们的状元一定能行。”
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接下来,冯正明和高峰义又是仔细参观一下后厨,并且仔细观察后厨里一些细节处。
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大部分时候都是高峰义提出问题,并且给出一些他的意见。
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冯正明没有过多的开口去插话。
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毕竟高峰义是曾经的顾问,现在高峰义也算是酒店上级。
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冯正明不好随便发表意见,不能抢了人家的位置。
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在跟着参观,和听高峰义提出一些问题,以及高峰义给出的各种建议。
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冯正明也从中学到了一些东西。
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他心里不禁感叹,高峰义还真是一位高手。
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不但是烹饪上很懂,在酒店的管理上高峰义也相当
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