第653章 到学徒孙德才家乡

些东西那么便宜。”

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冯正明见六师兄明显不相信，小吃会进入到酒楼里，变成一般人吃不起的奢侈美食。

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可他现在也跟六师兄有些解释不清楚这个事情。

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因为那些都是很多年以后发生的事情。

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之所以会发生，正是因为街头巷尾小吃摊逐步走向没落。

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很多人都不会注意到，他们习以为常的小吃美食慢慢在街头巷尾消失。

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等再想要寻回曾经味道的时候。

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发现只能在高溢价的酒楼里吃到似是而非的奢侈品。

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冯正明确实也想做高端美食。

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想把鲁菜精妙技法和奢华的用料展现给大家。

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但他不想把鲁菜做成，菜就一点点，汤汁抹一抹，最后再插根草的奢侈品。

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美食应该要让人吃得好，同时还要吃得饱。

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更应该尊重保留各个地方普通人所喜欢的口味特色。

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冯正明大致把自己一些想法和理解，跟六师兄稍微解释了一番。

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虽然六师兄暂时还无法理解，街头巷尾那些本地人喜欢的小吃美食，怎么可能会消失不见？又怎么可能会被酒楼包装后，变成溢价相当多的奢侈美食？

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可张明海还是认同小师弟的做法，在不同地方开的干饭铺，确实该有各地一些特色。

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“正明你的想法是对的，不同地区干饭铺，要有不同地区特色。”

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有六师兄的认同和支持，

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