第646章 进六师兄后厨

这前端腹腔里的黑色一定要这样冲洗干净了。”

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这些点，张明海也都记下来，并且让后厨里徒弟和学徒也都记住。

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“看到标准了吗？以后都要照着做，别总想着偷懒。”

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趁机教训了一下徒弟和学徒。

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张明海低声问小师弟：“你平时教后厨里那些学徒的时候，都是怎么教他们的？这帮小子，总是想着偷懒，教他们的东西，动不动就想给我省去点步骤。”

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冯正明一听乐了：“这事师父以前不是也常说我们吗？”

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张明海顿时一脸无奈：“没办法，以前师父都是真下手打，我现在也不能动手打啊？”

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听到六师兄的话，冯正明作为厨师，同样也带着后厨里的学徒，他还是能理解六师兄的难处。

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以前当学徒，肯定都是要尽可能勤力，多干活引起大师傅们注意，好让大师傅们愿意教一些真东西。

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如果在大师傅们教东西的时候表现好，能被收为徒弟，会更加认真学习。

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可现在不一样了，很多学徒都是在职校里学过了一些东西。

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然后进了后厨之后，他们会觉得自己已经学习过，属于什么都懂的状态。

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所以他们不会很认真跟后厨里大师傅请教东西。

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甚至可能会在后厨里，想当然按照自己以为的样子去做菜。

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不但不会主动找活干，还总想着要在后厨里表现一下自己。

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这种真的是会让所有厨师都非常头疼的学徒。

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过去

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