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李辉东还是比较耿直。
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“姐夫,我们有手艺在,就算是食堂不让我们承包,大不了我和正明带着徒弟一起去干别的,我们有手艺在,还怕没有机会吗?”
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林家成听了小舅子这话,真的是忍不住想要捶胸顿足了。
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“东子啊,你怎么不开窍呢?那我问你,燕喜楼怎么倒闭的?难道说是你们师父的手艺不行吗?”
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李辉东听到这话顿时瞪眼说:“姐夫,你说我什么都行,师父的手艺你不能质疑。”
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林家成看到李辉东瞪眼,尤其是李辉东虽然没有他高,但是身体非常的壮实,还是让他感到心头一惊。
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林家成赶紧说:“我不是质疑颜师傅的手艺,整个泉城谁不知道,颜师傅的手艺那是绝对最好的,我的意思是说,单靠手艺肯定不行,你想想燕喜楼倒闭,还不是因为老板经营的问题吗?跟你们的手艺就没有关系。
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所以你们不光是要有手艺,也需要把主动权握在自己手上,不能一辈子都在后厨里给那些老板打工,你明白吗?”
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李辉东虽然性子耿直,但他倒也并非是真的傻。
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姐夫的话他还是听得明白。
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其实从燕喜楼倒闭,李辉东也意识到一些问题。
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就像是林家成说的,确实不能一辈子给老板打工。
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李辉东放慢脚步,认真思考片刻。
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最终他还是坚持:“姐夫,其他的事情我都能听你的,但是今晚那道《酱爆鸡斗我肯定不能承认是我做的,我相信,今晚我其他的菜,应该都是在水准之上的,即便是没有那道《酱爆鸡斗,他们也说不出什么不妥。”
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