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既然别人预订了,冯正明当然不能让别人的预订失望。
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他亲自从食材上进行一番筛选,并且专门亲手设计更新了菜单。
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原先餐厅的菜单,被冯正明做出了一些更换。
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确定新菜单后,冯正明还让人把新菜单分别打电话回去进行回访。
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向预订的人介绍每一份菜单,最后确定每一桌预订人选择哪一份菜单?
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这个过程里,一些顾客还反复询问菜单上一些菜品。
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冯正明也让服务人员耐心讲解。
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还有就是让服务人员向对方确认是不是有什么忌口。
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把全部的东西都认真记录下来,确保菜单上的每道菜都是合口味的。
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冯正明的这么一番操作,自然也是被一些盯着他的媒体报导出来。
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这个报道出来后,又是引发了不小的轰动,引起不少人讨论。
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有些人认为,冯正明这样的做法有点过于讨好顾客。
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“这哪里还像是我们全国状元该做的事情?”
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“是啊,全国烹饪状元,那应该是他做什么让客人吃什么。”
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“这样做法,也太讨好顾客了。”
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“简直像是为了专门讨好顾客去设计的菜单。”
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“真的没必要啊,不就是一顿饭嘛。”
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有人觉得冯正明
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