第1006章 冯家的年夜饭

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冯正明不遗余力的努力把厨艺做得更好。

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他几乎不受任何影响，会潜心认真的研究每一道菜的技法。

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这些才是冯正明真正可以屹立的厚实基础。

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虽然别人总是称呼他“冯状元”。

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可他自己从来也不会标榜自己是全国烹饪状元。

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他只是把自己的菜做好，把自己的每一家店都经营好。

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他费很多的时间和精力，尽可能去控制每家店后厨的品控。

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这可能是很多厨师，甚至不只是厨师，是很多人都很难持之以恒办到的。

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二姑父笑着开口：“正明是有那个实力，你把分店开去京里，是不是也算让鲁菜再次进京了？”

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冯正明：“二姑父说的对，我这确实算是又让鲁菜再次进京。”

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三叔笑着问：“不过京里开干饭铺的分店，是不是显得有点起步太低？怎么也应该开一家正经的餐馆吧？”

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冯正明：“三叔这起步不算低，我在沪城一开始也是开干饭铺分店。”

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大伯倒是比较认同冯正明从干饭铺的分店干起。

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“老三，正明的想法是对的，一开始不能干得太大，京城和齐鲁各地，和沪城都不一样，毕竟京城汇聚着天南海北太多的菜系，京城也有大量的老字号，还有那些京里背景资历都要比正明他厉害的厨师。”

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冯建栋笑了：“大哥，正明他都已经是国宴主厨，论地位京里能比他高的厨师，恐怕也不多吧？”

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冯国峰：“你不懂，京里是个论资排辈的地方

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