第934章 更接地气的冯状元

指南上删除。

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一旦删除了，把推荐指南颁发的标志牌摘掉。

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那酒楼的生意必然会一落千丈。

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所谓：由俭入奢易，由奢入俭难。

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已经靠着推荐指南吃到客源，哪里还能放下这些客源？

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就如同是街面上的小馆子和小吃摊一样。

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都要依靠冯正明这位全国状元帮忙宣传。

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老师傅们想到这些，意识到冯正明推出推荐指南深层的用意。

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冯正明吃喝了一阵，不知道是不是跟大家聊得开心。

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他站起身，走到小吃摊里面去，亲自给一些老板做起东西。

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“这些小蛏子，不一定只能水煮的，可以剥了壳之后，放在铁板上这样煎炸，注意放油，然后鸡蛋液打散了之后，浇在上面这么一煎，这一面撒上一把葱。

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在鸡蛋液没有完全凝固前，这样迅速卷起来，再用铁板的铲子给切一下。

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为了美观一点，可以这样斜着切，呈现出这种菱形块。”

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冯正明是边做边教，最后还专门用小纸袋子装起来。

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“再来一个竹签插上，可以给顾客这样边走边吃，给一点酱油，也可以做一个小酱汁，或者是干脆撒上干辣椒粉。”

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做了这一份后，冯正明接着又是给另一个小吃摊的老板，演示了一些铁板鱿鱼。

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“鱿鱼咱海边不缺，新鲜的鱿鱼杀了之后，直接放在铁板上煎烧，口味上简单的就是酱油葱，重一点的给一些辣酱。”

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