但确实也因为坚守着传统的东西,使得酒楼里在服务方面不具备什么竞争力。
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布置多数也都是偏老旧,也就很难吸引到一些年轻人的喜欢。
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但冯正明依然觉得,这样的聚丰德应该继续存在。
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这不是怀旧,这是对传统传承的一份尊重。
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第二组评审人员随后出来,他们向冯正明的反应跟第一组差别不大。
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可能个别人有自己主观一些的感受,但也不能否认聚丰德的菜确实做的没话说。
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冯正明让两组人先上安排好的车,送他们回到酒店里去休息。
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毕竟接下来,可能大家还需要去齐鲁各地其他酒楼。
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冯正明和妻子罗晴带着女儿,在车上等待着两位爷爷和老师傅们的专业组出来。
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中间,冯正明还专门去给妻子和女儿买了点吃的回来。
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街头上的一些小吃食,妻子和女儿包括冯正明都挺喜欢。
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终于,在聚丰德里如今后厨掌勺大师傅,还有聚丰德现在的经理相送下,老师傅们从里面走了出来。
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冯正明隔着车窗看到,苏老师傅一直在跟徒弟絮絮叨叨地说着。
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不难看出,苏老师傅对徒弟还是要耳提面命一番。
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好让徒弟认识到一些不足。
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经理陪同老师傅们走出来,还是客客气气希望各位老师傅评分时能高抬贵手。
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两位爷爷和老师傅们面面相觑,最终也都是笑呵呵没有回话。
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