第911章 进入沪城协会当副会长

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老洋房的装修确实是很耗费时间，冯正明也没有催促装修进度。

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他反倒是开始和小师叔黄涛，港城的蔡先生、唯靈先生，先是和沪城这边厨师协会、餐饮协会合作，推出了一本更加专业的美食杂志。

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这本美食杂志上是月刊，首月的第一期杂志。

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冯正明他们对沪城的本帮菜做了很细致的介绍。

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其中更是介绍了沪城手艺非常好的老师傅和大师傅们。

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而原本的餐馆推荐指南，也是被分成了两份。

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一份是大众餐馆推荐指南，依旧还是以前那种大众化平价餐馆，还有各种街头小吃店，甚至还有美食小吃街的推荐。

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另一本则是更加专业，对沪城的高级餐厅和酒楼进行的一些推荐。

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当然推荐指南是每一年才会推出一次。

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算是对一年中，沪城美食的集中推荐。

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在第一期美食杂志发行后。

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很快是在沪城大街小巷里，被很多人购买阅读。

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很多人通过杂志，第一次对本帮菜有了更加系统化的了解。

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而杂志上一些美食文化方面的阐述，也获得不少人的喜欢。

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还有就是对一些老师傅和大师傅的介绍。

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这方面一开始黄涛、蔡先生和唯靈先生还都觉得有些不应该这样去介绍。

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黄涛的意思很明确：“你这样是帮别人做嫁

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