第902章 给孔兴礼道贺

级餐厅，实际上单纯看盈利的话，根本比不上冯正明现在四家店。

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不过高级餐厅肯定还是要在沪城做一家。

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不是因为要赚那笔钱。

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是需要那么一份影响力。

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冯正明也是为了要给国内高级餐厅都打个样。

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让所有人都知道，高级餐厅应该是什么样？

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“我们要给大家打个样，之后我们推荐指南才能更好的去评判别人的餐厅，给沪城高级餐厅和高档酒楼去评级。”

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听冯正明这么说，江成哲顿时明白了他的想法。

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联想起过去冯正明说过的。

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他要在国内确定一套，中餐的餐馆评级。

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这么看，似乎开一家高级餐厅给大家打个样确实需要。

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冯正明的高级餐厅赚钱变成其次。

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他是要树立一个行业标杆出来。

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当他的餐厅真成为标杆，要赚钱也就不难了。

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江成哲想明白了这些，点点头：“你的想法确实没错，那我们就干起来吧。”

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冯正明笑呵呵：“别急，先要找到合适的地方。”

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一周后，孔兴礼的鲁礼大酒楼正式开业。

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当天冯正明还真就是按照他说的，领着四家店所有人一起去捧场。

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他也没有让孔兴礼吃亏，他是让每家店长和后厨里厨师们都封了一个红包。

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