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可现在反倒是都开始讲究一个名气和面子。
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我要吃的馆子和酒楼,那必须要有足够的名气,要有名厨掌勺,餐馆和酒楼里的装修布置也要上档次。
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尤其是那些逐渐有消费能力的老板们,更加是有一种不求吃好,只求吃的够贵。
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所以现在的厨师,不但要会做,还要懂得宣传自己。
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当然,冯正明已经不在此列。
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他现在的名气有些太大。
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可以说他的所有店,包括是汇泉楼,人家都是冲着他来的。
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哪怕知道他不在店里,但知道店里的菜都是他设计,并且是他手把手传给店里掌勺,那人家顾客就愿意买单了。
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还有一个原因是,冯正明的所有店,价格上始终都是处在一个平均稍微偏上的水准。
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这样的价格是,对那些老板来说是绝对的物美价廉。
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哪怕是像汇泉楼,对一些普通的家庭,也是凑个份子就吃得起。
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何况一年到头,谁家还能不请个一两次客呢?
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这么一两次客,多点钱也没有人会在意。
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关键就是要让请的客人吃好嘛。
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所以汇泉楼自然会成为泉城大多数人首选。
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毕竟冯正明这位状元的师兄在掌勺,大家也都觉得味道不会差。
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冯正明听完师兄们感慨,笑了笑对师兄们说:“这次比赛结束,师兄你们不用担心,我会帮你们宣传,汇泉楼有大哥和五哥
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